Rouge

AOP Luberon

Référence : BOU175CL

Cépages : Grenache et Syrah
Sol : Argilo calcaire
Vinification : Fermentation en cuve thermo-régulée, puis macération longue d’une trentaine de jours | Mise en bouteille au Domaine

Note de dégustation : Nez fruits rouges, mûres, moka raisins secs. La bouche est ronde avec des tanins soyeux sur les épices, chocolat et fruits rouges
Accord mets/vin : Tians de légumes, gratins
Température de service : 18°
Degré d’alcool : 12.5°

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