AOP Pierrevert

Référence : BOU275CPM

Cépages : Grenache et Syrah
Sol : Argilo calcaire
Vinification : Pressurage pneumatique, débourbage à froid. Fermentation à basse température. Elevage sur lies fines 6 mois | Mise en bouteille au Domaine

Note de dégustation : Rosé pâle à reflets saumonés. Nez fruits rouges intenses (fraise) avec des notes de bananes. Bouche sur les agrumes (citron) avec une note finale sur de la fraicheur
Accord mets/vin : Cuisine provençale
Température de service : 10 à 12°
Degré d’alcool : 12.5°

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