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Tendrement blanc IGP Méditerranée

: BOU375TB
Prix : 7,20 €

Vinification : Pressurage. Débourbage à froid, fermentation à basse température. Elevage sur lies fines 6 mois

Conseils et accompagnement : Apéritifs.

Température de service : 10 à 12°C

Sol : Argilo calcaire

Mise : Au Domaine

Cépages : 100% Viognier de jeunes vignes

Note de dégustation : Couleur jaune pâle avec des reflets verts. Un nez intense sur les agrumes (pamplemousse, mandarine)et des notes de banane. On retrouve en bouches les arômes de pamplemousse et une attaque fraiche avec du gras.

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