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Chardonnay IGP Alpes de Haute Provence 2013

: BOU375CH
Prix : 7,25 €

VINIFICATION :
Pressurage pneumatique, débourbage à froid.
Fermentation à basse température. Elevage sur lies fines 6 mois.
CONSEILS ET ACCOMPAGNEMENT :
Viandes blanches en sauce, blanquette de veau.
TEMPÉRATURE DE SERVICE :
10° à 12°.
DEGRÉ D'ALCOOL :
13°.
SOL :
Argilo calcaire.
MISE :
Au domaine.
CÉPAGES :
Chardonnay
NOTE DE DÉGUSTATION :
Nez fruité typique du chardonnay, miellé, citroné, agrumes.
Belle rondeur en bouche avec une finale citronnée qui amène de la fraicheur.

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